寒い日に

　急に寒くなった。体が冷え込んでしまって温かいものが食べたくなった。

　冷蔵庫にちょっと古くなったカボチャが半個。人参と玉ねぎを炒め、カボチャを入れてグタグタ、最後はバーミックスでぐぃーん。はい、カボチャスープの出来上がり。

　なかに月桂樹の葉を1枚。今は介護度5の母が庭に植えておいてくれた貴重なハーブ。体があったまった。滋養スープ！

　これから12月に向けての忙しい中、子育て中からよくカボチャスープは作った。そしてクリスマスイブのディナーにも。